Nel rispetto delle più antiche tradizioni, il caciocavallo stagionato in grotta viene lavorato a mano e fatto riposare nelle grotte naturali delle masserie.

La lunga stagionatura dona a questa eccellenza quel gusto aromatico, unico e inimitabile che ha permesso a questo rinomato prodotto di conquistare premi prestigiosi a livello mondiale.
Ha un sapore molto aromatico, piacevole e presenta una persistenza gustativa inimitabile, con profumi complessi di pascolo.

Prodotto solo con latte crudo pugliese di alta qualità.

Stagionato dai 9 ai 12 mesi

CACIOCAVALLO STAGIONATO IN GROTTA

€ 5,00Prezzo
IVA inclusa
  • Latte, caglio, sale