In Puglia la pasta foglie di ulivo verdi agli spinaci è un formato tipico locale che nasce per rappresentare la tradizione dell’olivicoltura in Puglia. Viene lavorata a mano con materie prime selezionate e dalle proprietà nutrizionali elevate. Dall’unione della migliore farina e semola di grano duro con spinaci freschi.

La particolare forma della pasta a foglia di ulivo la rende anche sfiziosa mentre gli spinaci sono nutrienti in quanto si tratta di un ortaggio ricco di ferro e sali minerali. Può essere un espediente per far mangiare anche ai più piccoli le verdure. La superficie ruvida attira a sé il condimento e rende ogni piatto ancora più gustoso. Grazie all’unione di pasta e verdura può essere anche un piatto unico perfetto per chi segue un regime ipocalorico condendola semplicemente con l’olio extravergine di olive.

FOGLIE D'ULIVO

€ 2,80Prezzo
IVA inclusa
  • Semola di grano duro, acqua, spinaci freschi