Il miele di coriandolo è un miele raro dall’aspetto denso e compatto verso la maturazione cristallinea. Il coriandolo è una pianta che recentemente viene coltivata in Italia, e l’azienda famigliare Apicoltura alveare bianco di Ostuni, per la produzione di questo esclusivo miele, porta le sue api presso i vasti campi della Daunia pugliese, vicino al Subappennino pugliese. L’aspetto del coriandolo è simile al prezzemolo, dai cui frutti si estrae una delle spezie più diffuse e utilizzate nelle culture gastronomiche orientali, nordafricane e sudamericane.

MIELI DI CORIANDOLO ALVEARE BIANCO

€ 5,00Prezzo
IVA inclusa
  • Il miele di coriandolo è ottimo e squisito per accompagnare le carni, tra cui il manzo e il pollo. Se desideri osare, prova il contrasto con cibi dalle note grasse come Lardo di Colonnata o Pecorino stagionato e fave fresche. Diventa un accoppiata vincente assieme a formaggi stagionati, per via della consistenza a cristalli leggermente grossi. E se desideri addolcire le tue bevande, è perfetto per tè e infusi di vario tipo.

  • E' un miele ricco di antiossidanti, antibatterico e stimola il sistema immunitario, si presenta come uno degli antibiotici naturali più potenti.  E' molto conosciuto per le sue proprietà benefiche sul nostro organismo. Diversi e molteplici sono i benefici che questo prodotto offre come ad esempio:

    • Aiuta la digestione
    • È ricco di ferro, rame e manganese
    • Aiuta la circolazione del sangue
    • Ricco di antiossidanti
    • Stimola la memoria
    • Cura la costipazione
    • Cura lo stress e l’affaticamento cronico
    • Aumenta la potenza maschile ( detto anche il miele maschile)
    • Abbassa il colesterolo cattivo
    • È antisettico e analgesico
    • Cura la nausea